Wednesday, November 26, 2014

i COOK: Multifunctional Mini Steamer 轻松“下厨”

没想到会用到 “I Cook” 系列的主题
除了家里实行无油烟厨房,最主要还是因为 我。不。会。煮!(是的,我会检讨。。。)

奇怪的是虽然不会煮,但我很喜欢看食谱。
不煮但家里的厨房电器大部分都有。
可能是等着那天突然开窍,或幻想自己也能像猫美人那样入得厨房呗~ XD

但是只要有市场需求就有解决的方法
那天在公司看到同事买了网络很夯的小玩意@小资女孩的好帮手



 心痒痒,反正不贵就把它给 click 回家



经过多方面研究,第一次就给了简简单单的它~

一个人吃真的不需要开大炉大煮
个人对食物也没有很大的要求,简简单单又一餐


 美感欠佳,下次再拿涅正确的分量



第二次不知哪里来的胆子,跑去买了个最爱的鸡腿回来慢慢蒸

 就这样把鸡腿放进去,忘了有没有加什么调味反正鸡腿本身会出油


 超过半小时后,鸡饭就上桌咯~ (务必忽略一旁的点缀品 ><)



某天感觉很想很久没吃馒头了。。。

嗒啦~!某个周末的早餐就是你~~



最后,当然不可放过近期火红的番茄饭!!!
这注明百分百成功率的方法,简直是为我们这些人没煮食天分的人而发明
要不试实在对不起自己了


方法实在不用再 share 了(放入红番茄、小戳盐巴、胡椒粉、油)
虽然米饭不多,同事建议放两粒红番茄以便饭的颜色美些和多些味道


我变!生米煮成饭咯~

 把饭搅拌均匀


 不想太单调就加一粒我爱吃的鸡蛋,一餐就解决
实在是太~~~ 方便了,下次心血来潮可以挑战更多的 番茄饭的煮法



 这 “多功能蒸煮饭盒” 还真好用又方便
看什么时候再看看可以变出什么好东西,还是大家有什么好提议的 ^^

Monday, November 17, 2014

Jibby & Co @ Empire Shopping Gallery

终于来到很多部落客都介绍过的 Jibby & Co

我们通常都不会在餐厅最夯的时候去光顾因为不耐排长队
加上住得不是很靠近,没事也不会踏足 Subang 半步 
最近刚好早上要到附近办事,不用多想就决定到这已经列入 to-come-list 的餐厅解决早午餐


Jibby & Co 就位于 Empire 外头开放停车场的独立玻璃屋,十分容易找
餐厅名字的来源就因为老板名刚好叫 Najib,和 阿Jib哥绝对无关


上午 11 点多抵达,可能时间不上不下,竟然没有看到预期的人龙,真是太好了!
吃完后刚好碰上午餐时间,人潮就开始来咯。。。





 独立玻璃屋式的咖啡厅是有它的特别之处
里面有层阁楼式的设计,整体明亮之余又不会有压迫感


 对了,穿短裙子的女生可要注意,这工厂楼梯设计简单,其洞口超大的
上下楼梯一不小心就会展现另一春光咯~


这个也算是半开放式的厨房吧~ 
这次没有到蛋糕柜台看看了,因为蛋糕不是我们来的主要目的


最后我们被安排在楼上的角落去,采光很好只是中午时段有点热
那玻璃瓶的灯罩好也别~


食物一目了然,早餐好像是 serve 到中午 12 点
难得周末来得及在外头点早餐吃 ><


工厂的主题,“铁” 是餐厅里的主要元素



いただきます 开动啦~~


Jibby Big Breakfast (RM 31.00)
很多人介绍的 Big Breakfast
这个的分量超大又很多东西搭配,价格偏高一些也还可以接受
尤其 sausage 很 juicy 又香,很少吃到这么好吃的,加分!


Chic Breakie (RM 28.00)
喜欢三文鱼的我通常都不会错过 salmon 搭配的早餐,加上我也喜欢鸡蛋,这就是我的菜
只是盘子那么大,简直是 “妹子大过主人婆” 了,呵呵~



 The Hangover (RM 29.00)
事先声明这并不是我们下的订单
由于食物会乘塔特制电梯送到 2 楼来
而当食物到时刚好服务生不在紧守岗位,刚好我经过就拍到这盘中餐了,
只能说任由食物曝晒是件很不卫生的事 (至少加个盖子会好一点咯。。。)


早餐怎能少了咖啡因~

 Long Black (RM 10.00)
这个有微言。。。只是加了热水的 Espresso。。。小小一杯竟然需要十皮?!


Cafe Latte (RM 11.00)
还是回到我最爱的拿铁吧~
小拉花是现在 barista 必要有的才艺
 

 美丽拉花开启美好的一天 :)




GK11, Empire Shopping Gallery, 
Jalan SS 16/1, 47500, Subang Jaya.




















Monday, November 10, 2014

阅读越精彩: 叶剑峰 《天天向上》

前阵子当还在负责书市活动时说过,买了一些的书籍一年后都还没读完
 除了久久翻看一下,好像没什么时间好好把书看完
最后的反省,就是没再买书了(har,不是应该更勤劳看书吗?)

刚好前阵子的周末都有时间,又刚好同事在整理位子
就刚好把好书借了给我回去慢慢读
我鲜少介绍书籍,但这本真的是值得分享的一本好书


对了,今年至少看了一本好书。




叶剑峰在大马是有名气的新闻主播,精通多种语言之外,还有很好的文学造诣
 《天天向上》 像是一本漂亮摄影集,也是本充满正能量的文字笔记本
 这本书是作者阅读或旅行时习惯抄下的精美文字,可说是美文美字浓缩版后的精华篇


《天天向上》 共分为 10个小主题
刚好前阵子遇上了些小挫折,在不同的时段看完每个小主题
心情也刚好跟着一起起伏,从低落续而豁达,续而成长

本书还有配合主题的照片,都是在作者旅游时拍摄的
风景美丽之余还有文字配合意境,可以看到编辑筛选照片的用心


而每个主题也有我自己喜欢的美文美字,有些很有共鸣,有些感动,有些是当头棒喝
边读也边做了小小纪录,是大大的分享



 01 梦想
“态度决定高度;高度决定视野;视野决定格局;格局决定结局” ~ 简达良 《跆拳是一种态度》

“你可以一辈子不登山,但你心中一定要有一座山” ~ 刘墉,作家


02 启程
“人生旅途中如果迷了路,不是因为少了地图,而是因为忘了给自己一个目标”
~ Peter Su 《梦想这条路踏上了,跪着也要走完》


03 勇气
“如果你觉得生命里的每一扇门都被关上了,请记住:关上的不一定上锁,至少先过去推一推。”
~ 李良旭 《关上的门不一定上锁》 少年文摘

“如果推不开,拉开。” ~ St Paul's Church, Frankfurt, Germany


04 坚强
没人遮风挡雨时,记得给自己撑起一把伞“ ~ Colleseum, Rome, Italy


05 快乐
“为什么你总是有空去想自己如何痛苦,而没空去想要如何让自己快乐?
快乐,别人只会帮你享,不会帮你想。想快乐就要自己快乐的想” ~ Shijuku, Tokyo, Japan

“喜欢自己,其实最快乐。” ~ Torres del Paine National Park, Chile


06 陪伴
“爱我或者恨我,我都无所谓。
爱我,我在你心里;恨我,我在你脑海里。” ~ 莎士比亚,文学家

“吵得有理,对彼此有利。如果真的讨厌到没有转弯的余地,连吵架的机会都不给你。”
~ Vihula Manor, Estonia

“能陪你的人很多,肯陪你的人很少,肯陪你到最后的。。。更少。
以前一个都不能少,现在一个就好。” ~ Ibirapuera Park, Sao Paulo, Brazil


07 舍得
“人生没有失败,不是得到,就是学到。” ~ 苏引华,大脑银行创始人

“有时候,你必须放手,才能明白它是否真的 值得你拥有。” ~ Salar de Uyuni, Bolivia


08 自在
“不要担心别人怎么看你,可能他们还在担心别人会怎么看他们呢。” ~ St Issac Square, St. Petersburg, Russia

“做好自己,说出你的感受。因为你在意的人不会介意,而介意的人,你不必在意。”
~ 苏斯博士,漫画家


09 爱恋
“人这一生,总有那么一个人喜欢跟你过不去,但是你却很想跟他/她过下去。”
~ 张小娴 《谈一场部分手的恋爱》

“不管什么时候,只要你觉得身边的人是最好的,那么你们的爱情,就是世界上最好的。”
~ Boulders Penguin Colony, Cape Town, South Africa


10 知足
 “别四处埋怨这个世界欠你很多。这世界什么都没欠你,先来的是它,不是你”
~ Mark Twain,小说家

“活得太累,不一定是缺的太多,有时反而是要得太多。”
~ The State Hermitage Museum, St. Petersburg, Russia


11 幸福
 “没有人陪你过节,无所谓。你需要找的是一个陪你过日子的人。
安稳的过日子远比浪漫的过节,幸福以百倍。” ~ 阿飞,台湾部落客

“费力不如留力,叹气不如争气 ”~ Siq, Petra, Jordan

“人生就像照相机一样,你的观念就是焦距,同样的一个 view,焦距不同,
拍摄出来的画面就会不一样。 ” ~ 邱立屏 《不是世界太喧器,是你的心太吵》


12 回家
我以为,妈妈是港湾,是依靠,也最后的壁垒;却发现,她也曾是别人的孩子,
也可求关爱和宠溺。妈妈也有想妈妈的时候。。。” ~ 积雪草 《妈妈也有想妈妈的时候》




“我能做的,只是:“祝”您有个愉快的一天!而真正能够“助”你的,是你自己” ~ 叶剑峰 《天天向上》





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 (*此书的点滴收入将捐给《星洲》的“希望阅读”,支持遍乡孩童读书计划)