i COOK： Multifunctional Mini Steamer 轻松“下厨”

没想到会用到 “I Cook” 系列的主题

除了家里实行无油烟厨房，最主要还是因为 我。不。会。煮！（是的，我会检讨。。。）

奇怪的是虽然不会煮，但我很喜欢看食谱。

不煮但家里的厨房电器大部分都有。

可能是等着那天突然开窍，或幻想自己也能像猫美人那样入得厨房呗~ XD

但是只要有市场需求就有解决的方法

那天在公司看到同事买了网络很夯的小玩意@小资女孩的好帮手

 心痒痒，反正不贵就把它给 click 回家

经过多方面研究，第一次就给了简简单单的它~

一个人吃真的不需要开大炉大煮

个人对食物也没有很大的要求，简简单单又一餐

 美感欠佳，下次再拿涅正确的分量

第二次不知哪里来的胆子，跑去买了个最爱的鸡腿回来慢慢蒸

 就这样把鸡腿放进去，忘了有没有加什么调味反正鸡腿本身会出油

 超过半小时后，鸡饭就上桌咯~ （务必忽略一旁的点缀品 ><）

某天感觉很想很久没吃馒头了。。。

嗒啦~！某个周末的早餐就是你~~

最后，当然不可放过近期火红的番茄饭！！！

这注明百分百成功率的方法，简直是为我们这些人没煮食天分的人而发明

要不试实在对不起自己了

方法实在不用再 share 了（放入红番茄、小戳盐巴、胡椒粉、油）

虽然米饭不多，同事建议放两粒红番茄以便饭的颜色美些和多些味道

我变！生米煮成饭咯~

 把饭搅拌均匀

 不想太单调就加一粒我爱吃的鸡蛋，一餐就解决

实在是太~~~ 方便了，下次心血来潮可以挑战更多的 番茄饭的煮法

 这 “多功能蒸煮饭盒” 还真好用又方便

看什么时候再看看可以变出什么好东西，还是大家有什么好提议的 ^^

Jibby & Co @ Empire Shopping Gallery

终于来到很多部落客都介绍过的 Jibby & Co

我们通常都不会在餐厅最夯的时候去光顾因为不耐排长队

加上住得不是很靠近，没事也不会踏足 Subang 半步 

最近刚好早上要到附近办事，不用多想就决定到这已经列入 to-come-list 的餐厅解决早午餐

Jibby & Co 就位于 Empire 外头开放停车场的独立玻璃屋，十分容易找

餐厅名字的来源就因为老板名刚好叫 Najib，和 阿Jib哥绝对无关

上午 11 点多抵达，可能时间不上不下，竟然没有看到预期的人龙，真是太好了！

吃完后刚好碰上午餐时间，人潮就开始来咯。。。

 独立玻璃屋式的咖啡厅是有它的特别之处

里面有层阁楼式的设计，整体明亮之余又不会有压迫感

 对了，穿短裙子的女生可要注意，这工厂楼梯设计简单，其洞口超大的

上下楼梯一不小心就会展现另一春光咯~

这个也算是半开放式的厨房吧~ 

这次没有到蛋糕柜台看看了，因为蛋糕不是我们来的主要目的

最后我们被安排在楼上的角落去，采光很好只是中午时段有点热

那玻璃瓶的灯罩好也别~

食物一目了然，早餐好像是 serve 到中午 12 点

难得周末来得及在外头点早餐吃 ><

工厂的主题，“铁” 是餐厅里的主要元素

いただきます 开动啦~~

Jibby Big Breakfast (RM 31.00)

很多人介绍的 Big Breakfast

这个的分量超大又很多东西搭配，价格偏高一些也还可以接受

尤其 sausage 很 juicy 又香，很少吃到这么好吃的，加分！

Chic Breakie (RM 28.00)

喜欢三文鱼的我通常都不会错过 salmon 搭配的早餐，加上我也喜欢鸡蛋，这就是我的菜

只是盘子那么大，简直是 “妹子大过主人婆” 了，呵呵~

 The Hangover (RM 29.00)

事先声明这并不是我们下的订单

由于食物会乘塔特制电梯送到 2 楼来

而当食物到时刚好服务生不在紧守岗位，刚好我经过就拍到这盘中餐了，

只能说任由食物曝晒是件很不卫生的事 （至少加个盖子会好一点咯。。。）

早餐怎能少了咖啡因~

 Long Black (RM 10.00)

这个有微言。。。只是加了热水的 Espresso。。。小小一杯竟然需要十皮？！

Cafe Latte (RM 11.00)

还是回到我最爱的拿铁吧~
小拉花是现在 barista 必要有的才艺

 

 美丽拉花开启美好的一天 :)

GK11, Empire Shopping Gallery, 

Jalan SS 16/1, 47500, Subang Jaya.

03-5613 7070

阅读越精彩： 叶剑峰 《天天向上》

前阵子当还在负责书市活动时说过，买了一些的书籍一年后都还没读完

 除了久久翻看一下，好像没什么时间好好把书看完

最后的反省，就是没再买书了（har，不是应该更勤劳看书吗？）

刚好前阵子的周末都有时间，又刚好同事在整理位子

就刚好把好书借了给我回去慢慢读

我鲜少介绍书籍，但这本真的是值得分享的一本好书

对了，今年至少看了一本好书。

叶剑峰在大马是有名气的新闻主播，精通多种语言之外，还有很好的文学造诣

 《天天向上》 像是一本漂亮摄影集，也是本充满正能量的文字笔记本

 这本书是作者阅读或旅行时习惯抄下的精美文字，可说是美文美字浓缩版后的精华篇

《天天向上》 共分为 10个小主题

刚好前阵子遇上了些小挫折，在不同的时段看完每个小主题

心情也刚好跟着一起起伏，从低落续而豁达，续而成长

本书还有配合主题的照片，都是在作者旅游时拍摄的

风景美丽之余还有文字配合意境，可以看到编辑筛选照片的用心

而每个主题也有我自己喜欢的美文美字，有些很有共鸣，有些感动，有些是当头棒喝

边读也边做了小小纪录，是大大的分享

 01 梦想

“态度决定高度；高度决定视野；视野决定格局；格局决定结局” ~ 简达良 《跆拳是一种态度》

“你可以一辈子不登山，但你心中一定要有一座山” ~ 刘墉，作家

02 启程

“人生旅途中如果迷了路，不是因为少了地图，而是因为忘了给自己一个目标”
~ Peter Su 《梦想这条路踏上了，跪着也要走完》

03 勇气

“如果你觉得生命里的每一扇门都被关上了，请记住：关上的不一定上锁，至少先过去推一推。”
~ 李良旭 《关上的门不一定上锁》 少年文摘

“如果推不开，拉开。” ~ St Paul's Church, Frankfurt, Germany

04 坚强

“没人遮风挡雨时，记得给自己撑起一把伞“ ~ Colleseum, Rome, Italy

05 快乐

“为什么你总是有空去想自己如何痛苦，而没空去想要如何让自己快乐？
快乐，别人只会帮你享，不会帮你想。想快乐就要自己快乐的想” ~ Shijuku, Tokyo, Japan

“喜欢自己，其实最快乐。” ~ Torres del Paine National Park, Chile

06 陪伴

“爱我或者恨我，我都无所谓。
爱我，我在你心里；恨我，我在你脑海里。” ~ 莎士比亚，文学家

“吵得有理，对彼此有利。如果真的讨厌到没有转弯的余地，连吵架的机会都不给你。”
~ Vihula Manor, Estonia

“能陪你的人很多，肯陪你的人很少，肯陪你到最后的。。。更少。
以前一个都不能少，现在一个就好。” ~ Ibirapuera Park, Sao Paulo, Brazil

07 舍得

“人生没有失败，不是得到，就是学到。” ~ 苏引华，大脑银行创始人

“有时候，你必须放手，才能明白它是否真的 值得你拥有。” ~ Salar de Uyuni, Bolivia

08 自在

“不要担心别人怎么看你，可能他们还在担心别人会怎么看他们呢。” ~ St Issac Square, St. Petersburg, Russia

“做好自己，说出你的感受。因为你在意的人不会介意，而介意的人，你不必在意。”
~ 苏斯博士，漫画家

09 爱恋

“人这一生，总有那么一个人喜欢跟你过不去，但是你却很想跟他/她过下去。”
~ 张小娴 《谈一场部分手的恋爱》

“不管什么时候，只要你觉得身边的人是最好的，那么你们的爱情，就是世界上最好的。”
~ Boulders Penguin Colony, Cape Town, South Africa

10 知足

 “别四处埋怨这个世界欠你很多。这世界什么都没欠你，先来的是它，不是你”
~ Mark Twain，小说家

“活得太累，不一定是缺的太多，有时反而是要得太多。”
~ The State Hermitage Museum, St. Petersburg, Russia

11 幸福

 “没有人陪你过节，无所谓。你需要找的是一个陪你过日子的人。

安稳的过日子远比浪漫的过节，幸福以百倍。” ~ 阿飞，台湾部落客

“费力不如留力，叹气不如争气 ”~ Siq, Petra, Jordan

“人生就像照相机一样，你的观念就是焦距，同样的一个 view，焦距不同，
拍摄出来的画面就会不一样。 ” ~ 邱立屏 《不是世界太喧器，是你的心太吵》

12 回家

“我以为，妈妈是港湾，是依靠，也最后的壁垒；却发现，她也曾是别人的孩子，

也可求关爱和宠溺。妈妈也有想妈妈的时候。。。” ~ 积雪草 《妈妈也有想妈妈的时候》

“我能做的，只是：“祝”您有个愉快的一天！而真正能够“助”你的，是你自己” ~ 叶剑峰 《天天向上》

 想要看更多充满正能量的美文美句，一定要支持 《天天向上》

 （*此书的点滴收入将捐给《星洲》的“希望阅读”，支持遍乡孩童读书计划）