澳门悠游 Take 2：新马路 福隆新街 《祥记面家》

在澳门的其中一天准备从氹仔到澳门岛去找吃

这次来到澳门的主要目的就是来休闲，而休闲一向来都和“吃”紧紧相关
反正旅游区都去过了又多人潮，自由行主张 HEA~

大概中午时间准备好就在 Sheraton 等待 shutter bus 到 Galaxy 转搭 shutter bus 去新马路

Galaxy Hotel 外就像巴士总站，这里可以带你游大半个澳门，而且是免费的！

真的谢谢赌王何老板的豪气

 这就是澳门的巴士站的牌子，上面的号码是可以 《新马路巴士站》 的巴士号码

下面的就是巴士路线，一目了然

* 照片取自网络 *
这是详尽的地图，列明了新马路一代的美食点

这次要去尝试还没试过的祥记面家
就在议事亭前地喷水池的对面街的一条巷子 - 福隆新街
祥记面家其实花了一阵子加上问路人才找得到

 福隆新街
“福隆新街是澳门名噪意识的花街柳巷，两旁红白两色的楼房，青楼妓院遍布，灯红酒绿，夜夜笙歌。。。
近日附近仍然聚集各式食馆和手心店，已变成澳门著名的食街。。。” - 取自澳门旅游书籍

 充满历史回忆，拥有精彩往事的一条街
可以想象青楼女子在楼上招客的情况 （我也是吃 TVB 的饭长大的~）

路边还有充满古早味，现做现卖花生糖的摊位
感觉就像是走进了历史里

 突然间来到再熟悉不过的 《钜记手信》 ，有点感觉格格不入的感觉
认着 《钜记手信》，《祥记面家》就在转角

于 1956 年开业的祥记外貌平凡，实在是卧虎藏龙

经过一番功夫，终于找到啦！

设备简单店面不大，就是那种很港式的茶室
我们来到时，已过了午饭时间，避开人潮，吃得自在

经过蔡瀾的推荐，低调的店家突然人气高升
很多澳门旅游书都有报道

餐牌简单，大家都推荐这里的小食 - 金沙炸鲮鱼球

招牌蝦子捞面
看不到虾子的虾子捞面，上面铺满就是虾醬、虾卵
这里是以竹升打面，面质好弹牙，捞一捞均匀就是一餐 ^^

  加上叉烧，就是我们大马的云吞面咯~
这一盘面真的不会果腹，但因为这样才能继续吃更多好料呐！

一场来到，当然要点小食
炸云吞里面都是虾子，还有之前说的爽脆金沙炸鲮

想喝奶茶，结果来的是这个，哈哈哈！
OK，也不尚是个美好的体验 :)





祥記麵家專家
地址：澳門福隆新街68號 (近新馬路轉入佛笑樓側)

澳门悠游 Take 2：官也这条街 ~ 官也街 大利来记 & 诚昌水蟹粥

 官也这条街结合文化、美食、手信、风土人情，是澳门等待被发掘的一角

上次就在这里留连多次，寻找她的美好

 

第一次吃大利来记著名的猪扒包就是在官也街的老店

 吸引我的不是他家的猪扒包，而是新鲜弹口的鱼丸河鱿

当时就被告知老店要搬迁了

这次来到因为不知道搬到哪里去，最简单直接的方法当然是从酒店搭的士停到大门口

新店面就长得这个样子

其实距离老店不远但由于是在小巷里并不显眼

只要在 官也街 路口一直往右边的店面走去大概 1km 就是 （途中会经过麦当劳在右边）

其实出外旅行，路就在口上，只要肯开口问当然容易很多

新店面有两个楼层，来到已经高朋满座

香港的‘搭台’文化，在澳门当然也乐得‘搭台’

 虽说 KL 已经有大利来记，但味感真的有差

还是喜欢原汁原味的

 香港餐厅必点 ~ 鸳鸯奶茶

猪扒包实在太大了，新尝试菠萝包一样好吃 也能点更多 （HKD 8）

 再来个不相关的鸡翅膀，哈哈！（HKD 55）

 这就是我朝思幕想的双拼鱼丸鱿鱼 （HKD 50）

捞一捞把底下的加哩汁混一混，素质还是保持很到位

特地搭的士来果然没有令人失望 ；）

 

在官也街逛到了晚上就可以直接解决晚餐

坦白说珊姑娘你之前推荐的 《诚昌饭店》 螃蟹粥真的不容错过

 怎么上次来回店外那么多次都没想过要进来呢？

我想应该是是网路上的人气让我觉得这里的价位一定很高

这次就想说反正来到就姑且一试咯 （好勉强~）

这里也是有两层楼，楼下满了可以直接上楼找位子

就是喜欢直接写上价钱的店家

没有一般所谓的“时价”，实际上却是乱乱砍价

不知怎么点了一盘面。。。但火候很够，证明师傅有一手！

面也不可貌相吖~~~

金香啦啦为配菜，很大的啦啦，好吃好吃

今晚的主角 ~ 螃蟹粥

基本上我喜欢吃粥也喜欢吃螃蟹，这锅粥简直就是正中下怀！

软绵绵的粥和不吝啬的螃蟹

甜甜的粥融入了螃蟹的香气，下次我还要来吃！！！

全餐共 HKD 275

题外话，这次也是来 “搭台”

对面的情侣男在拔螃蟹时把螃蟹 “飞” 到我这里导致身上沾到了一点粥

话说虽然我很喜欢吃但绝对没有想吃对方的那一份

所以这个事件告诉我们拨螃蟹是要很小心的~

讲完。

 最后补上一张 “我很喜欢吃螃蟹粥的样子” 的照片

 

回看：

2013 悠游澳门：官也那条街~ 官也街

 Tour Date: 300115 - 010215
HKD 100 = RM 47.20

澳门悠游 Take 2： The Venetian Macao 安德鲁 葡塔

拖了那么久的 2015年的第一个游记终于要动笔了
最近太多美食分享，游记只好阁一边
只是再不开始搞不好第二个旅游启动后，这次游记只能回味

今年的第一个外国旅游就回到澳门去

三次重游澳门，就是为了她的纯朴风情和简单的旅游路线

住宿方面，续上次的好印象
这次没想太多还是选择 澳门喜来登酒店 Sheraton Macau

酒店除了出入方便，氹仔这一带在两年内也发展迅速
 多家相连的星级酒店和商场真的好好逛

金沙城其中一家酒店 Holiday Inn 大厅的花卉和卡通主题
* 珊姑娘看到亮点么 ^^


通过一座天桥就来到了对面街 The Venetian Macao 澳门威尼斯人
这里集合了高级名牌到美食坊的商场

这片室内假天空、假威尼斯楼房、假威尼斯大运河就是其中一个“地标”

 凡走过必留下纪念 ><


威尼斯人三楼有个美食街，也是以假楼房设计
特点就是集合了大多澳门有名的美食，就像我们这里的 《十号胡同》
比如《義順牛奶公司》，《大利來記豬扒》等，一网打尽

除非没时间，我比较喜欢到老店去享用美食
食物除了要美味，更重要的是要感受老店里的风土人情

来到澳门的第一餐，当然是要吃 安德鲁葡塔
安德鲁位于路环市区 的老店有段距离，这次行程也没安排到太远去
就在威尼斯人的分店里解馋~

令人怀念的招牌和葡塔
对了，和安德鲁前夫人玛嘉列葡塔相比，我的一票绝对投给安德鲁

威尼斯人里的建筑结构有点复杂
我们花了些时间才找得到安德鲁的饼店，记得是 870 号铺

另一个比较容易识别的就是那长长等着付钱和准备打包带走的人龙
这里唯一美中不足的就是座位应付不了源源不绝的客人
很多时候都是要 “经过一番长等待，焉得葡塔扑鼻香”~

当然，找到位子之后又是另一种风情
比如悠闲的欣赏 “大运河”上的贡多拉@Gondola
船夫除了要会 “假划船” 更要有一幅好嗓子娱乐大众

 在饼店隔着玻璃窗的师傅忙着制作葡塔
这里采用现做现卖方式，应付不间断的客人之余也保证葡塔的新鲜

和老店一样这里也可以点些沙拉之类的主食
除了葡塔，我只对咖啡有兴趣

外酥内软，金黄色的焦糖，带着蛋香的葡塔好吸引
空肚子吃早餐的我一次可搞定 3份！
每份 HKD 9

安德鲁 葡塔真的好好吃 ><
 吃完后就可以继续逛街去

话说这次游记刚好也是偶的大日子
酒店还特地送来了贴心的惊喜 ，大爱 <3









Tour Date: 300115 - 010215
HKD 100 = RM 47.20