Wednesday, July 27, 2016

Seoul Crazy 2016 【食】:韩国咖啡馆《青い鳥 Aoitori》《Coffee Lab》《Coffine Gurunaru》 @ 弘大

韩国的咖啡馆文化比马来西亚的来得更早
虽然现在大马也引进很多韩国品牌的啡咖馆
但相比韩国我觉得还是过之而不及的
就像在年轻人聚集的弘大一带,平均几步之内就有家咖啡馆了

在弘大只有三天两夜的时间,也只能挑几家感觉不错的来 hea 
就比如这家在住宿转角处的 《青い鳥 Aoitori》

天天经过都被装潢和面包吸引着呢~ 
早上是面包店,晚上就变身为高级 bar 有提供酒类和小主食
我过后查询这是家日式面包店,失敬失敬。。
“取名《青鸟》,意蕴着用日本匠人的精神打造出可以每天带给顾客幸运和幸福意义的面包。” ~取自网路


基本上在韩国这美食天堂肚子是没有时间饿着的
《青い鳥》也是在晚餐回到 airbnb 休息一阵子后,我们特地找时间出来觅食


等待的当儿 let me take a selfie,我喜欢这里
五月的韩国天气还冷冷的尤其是晚上天气转凉,进来后餐厅感觉温暖


干净利落的餐牌,由于我们是在晚上 bar time 过来,餐厅转变得很有情调
有一桌的顾客是韩国人带外国顾客来餐厅小酌聚餐,气氛好好


餐厅不是很大,很快里面就满客
我们被安排坐在 bar 台旁边而有机会看到师傅用心的准备食材,好好的风景~
现在想起,难怪这师傅不像 oppa,原来是 onisan 啊 ><


由于还饱着就点了小食,这是 toast
这 toast 比较软上面铺着金黄色的蛋,还有加上慕斯,有小惊喜


Mojito  搭配 Hot Latte,不协调的协调着


日式餐厅在韩国立足还真的少见,可以感受到《青い鳥》对待食物和客人的用心
难怪可以在这里获得青睐和网上一致的好评



全餐 Won 13,500

《青い鳥 Aoitori》
营业时间:8am - 凌晨 2am (Bar time 7pm-1am) 
路线:乘搭2号线抵达弘大站,从7号出口出来步行10分钟(建议问人会快一点)


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在 《青い鳥》 尾端的转角处有家不起眼的咖啡馆 Coffee Lab
在众多的咖啡馆中选上了这家,最直接的原因是网上人气很高,
当然靠近住宿也是原因之一,第二个晚上就交给了这有个性的咖啡馆

Coffee Lab由2005年獲得韩国咖啡沖調師冠軍的方鍾九(Bang Jong Koo)經營。開店前,他曾在義大利學習正統花式咖啡,回國後一舉拿下咖啡冠軍寶座。~ 取自网络

回来看了介绍才知道老板的实力雄厚!失敬失敬。。。(x2)



由于是晚上才来到灯光有点昏暗,比较难拍到更多的照片就专注我点的饮料好了
这里的天花板是有很多很多的咖啡压缩器装饰成的,抬头一看感觉很澎湃一下下


点了特调咖啡,重点是旁边的沙漏,
侍应生交代在沙漏完成后就是最好的饮用时间,这个 Gimmick 讲究又特别


咖啡杯的专属沙漏


虽然时间不早了但还是忍不住点一份蛋糕
这里的蛋糕选择不多,来一杯 热 green tea latte 暖杜




全餐 Won 18,000


《Coffee Lab》
营业时间:Sun-Thur 11am - 12am,Fri-Sat 11am - 1am 
路线:乘搭2号线抵达弘大站,从7号出口出来步行10分钟(建议问人会快一点)


地点:首尔特殊市麻浦區臥牛山路29街 14 14, Wausan-ro 29-gil, Mapo-gu, 
Seoul 서울특별시 마포구 와우산로29길 14


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来到弘大市集内除了咖啡馆,还有更多的是不同的甜点店
最后随便选了这家二楼的 《Coffine Gurunaru》 (名字好不吉利啊~~~ ><)
对了,有追韩剧的人(什么韩剧《49天》&《花美男拉面店的咖啡馆》) 应该会知道这家
里面顾客群都是年轻韩国年轻人在光顾
Well,他对我来说只是又一家甜品店罢了。。。


他家的人气餐点是 鲜奶油蜜糖土司
看到了名字都觉得肥死了,看了实物更不用说,好罪恶但很吸引啊!
旅行就是要吃得开心,肥胖还是留回来努力好了。。


蜂蜜口味吐司
好吧,那一 "坨" 的鲜奶油是减肥大忌我知道,虽然标榜香浓不甜腻入口即化
我真的只吃上一点,加上是大家一起享用,罪恶感也没那么重,科科!


Honey Butter Bread Raspberry Cream
快融化的鲜奶油,感觉上应该鲜奶油太大坨了而被逼摆在一边吧。。
其实就算没有配上鲜奶油只吃吐司也是很好吃的


真的,店家难道没想要换个名字。。。?



全餐 Won 22,700

*这家是连锁店,不难找到~
路线:乘搭2号线抵达弘大站,从9号出口出来步行





还有些路边摊感觉也很吸睛
各种口味的 waffle 谁看了不会嘴馋哦


 已经被我收纳进肚子里去咯 >.<




找了张地图可以对行程距离有些概念
市集不在范围内但其实也没有很远(大概就在左下方向一带)




Tour Date: 300516-070616
WON10,000 = RM 35.00


4 comments:

  1. 路边摊的waffle也那么有水准的感觉!
    哈哈哈搞不好人家算过了才名叫coffine的,你干嘛一直要人家换名,人家百无禁忌嘛哈哈哈!!!

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    1. 真的!所以也忍不住在没有很饿的情况下也买来吃了 ><
      哈哈,你说的好像也有道理,难怪生意那么好,那么多分店咯~~~

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  2. 那大陀大陀的鲜奶油我会默默地把它吃完~~
    waffle oppa 在看你自拍,嘻嘻 :P

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    1. 哇~真的会吃完?这样我会很佩服你的!! XD
      在韩国有那么优雅的称呼,来到我们这里就叫大叔了呗~哈哈!

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