最近好像好流行吃盆菜,新年期间面子书里都是盆菜的踪影
间接的激起了吃盆菜的因子
刚好表妹在新年前几天要到澳洲留学去,庆新年加上 farewell
多么堂皇的理由去饕美食啊~!
“盆菜的食物會按一定的次序一層疊一層地由上至下排好。
上層會放些較名貴和需要先吃的東西,例如雞及大蝦;
最下層則放些容易吸收汁液的材料,例如豬皮和蘿蔔。
吃盆菜的時候,會由上至下逐層逐層吃下去。” ~ 取自维基百科
当然比起旧时代的盆菜,现代的盆菜花样可是多得很!
由于盆菜需要时间准备而必须预约,没想到新年前大多数的餐馆都已经被预订了
幸好下午拨电到 Bangsar Village 2 的乐天皇朝 还接受晚上的预约
当然直接决定晚餐地点!
开餐前先巡视这里的环境~
有别于一般以亮色为主的餐厅
这家是以黑灰色为主,加上 downlight 反而突出了另一种气派
玻璃间隔两边,座位宽阔,可以舒适的用餐
感觉像是在用着金箔餐具 (呵呵,想太多了~)
再来一个 “亮金金” 的茶壶又如何 ><
好呗,上菜咯~
好 “开胃” 的菜单
乐天招财捞生 Paradise Prosperity Yu Sheng
捞生也是新年期间的热点开胃菜,今年一定要 HUUUUAAAAAT 够够!!
要好好奖赏这盘捞生,材料新鲜之余还很 juicy
不会干干的,吃多 几 一盘也不觉得腻
可选择: 捞海蜇、三文鱼或鲍鱼片~
天乐聚宝盆菜 Paradise Fortune Pot
今晚的主角果然没让我们失望!五人份一人一个刚刚好
内有16 种食材: 八头鲍、烧鸭、花胶、海参、带子、明虾、耗士等
只能说一分钱一分货~
小籠包皇朝小籠包 Signature Dynasty Xiao Long Bao
来到了怎能不尝试乐天皇朝的镇店之宝之一
吃小笼包必须从最清淡的到重口味的,反正我们人多,选自己喜欢的颜色和口味就行
很多部落客已经介绍了每种颜色的口味
让我 “不厌其烦” 的介绍一遍 (其实是自己要记得呐。。。)
无色 - 原味小笼包 Original
褐色 - 鹅肝小笼包 Foie Gras
黑色 - 黑菘露小笼包 Black Truffle
黑色 - 黑菘露小笼包 Black Truffle
橙色 - 蟹粉小笼包 Crab Roe
青色 - 人参小笼包 Ginseng
黄色 - 芝士小笼包 Cheesy
灰色 - 蒜香小笼包 Garlic
粉红色 - 麻辣小笼包 Szechuan
位于Bangsar Village II 二楼的门市
Paradise Dynasty, Bangsar Village II
2F-17, Bangsar Village II,
59100 Bangsar, Wilayah, Malaysia
Tel: 603 2201 7022
另一家分店在 PJ 的 Paradigm Mall
Paradise Dynasty, Paradigm Shopping Mall
Lot 1F-15, Level 1
T: +603 7887 5022
T: +603 7887 5022
最后当然要祝福表弟妹们继续勇敢追梦
大家健康快乐最重要!
看了好想吃~ 八头鲍、烧鸭、花胶、海参、带子、明虾----我最想吃海参和花胶。 天啊。。。。。
ReplyDelete盆菜大伙儿一起吃真幸福,特别是跟亲爱的家人。与家人享佳肴是最美好的事! huat arrrrrrr
*auto update 看见你的文了
哈哈,都是好料 ;) 但通常吃上面几层就很饱了~ 也祝你 huuuuuat ahhhhhhh!!!
Delete*我又开锁了。。。 (撞墙ing!!!)