[食] Hari Raya & Ramadan Buffet @ Shangri-la Hotel

不知不觉馆子原来已经休馆了两个星期

除了工作真的好X忙 ，最终要的是亲爱的 laptop 进场修养一星期

现在回来了，我会继续努力。。。（才怪~）

话说上个星期突发奇想，趁着斋节酒店都有举办开斋自助餐

就上网做了些功课，最后选择来到口碑不错的 Shangri-la Hotel 开斋 

话说这次 Shangri-la Hotel 搞的 Festive Buffet 有分室内和室外BBQ，共准备超过400样食物！
听起来是十分吸引，但试问有谁有能力把 400样食物都扫进肚子里~?

为了隆重其事，特地换上了马来服装来应景
尊重场面，感觉也比较有 feel ^^ （人偶尔也要自爽一下~）


还没开始进餐前先饶场一圈
除了人潮比较少还可以拍到食物满满的照片，也亲眼证实了真的好多选择！

噢，怎能错过我最爱的冷盘区~！
只能说店家真的是太太豪气了啦！除了有冷冻螃蟹，在另一边还有酱煮螃蟹可选

冷盘的另一边就是 Sushi bar，满满的手握寿司和生鱼片，好难选
我在这区也逗留好久好久。。。

感觉很少在自助餐看到点心，这里还是一笼笼的
我即使多么喜欢吃点心，这个会浪费我 quota 的还是留到点心店去吃吧~

新鲜的沙拉区，通常来到了自助餐厅减肥都不是重点了
新鲜沙拉是被我跳过了，补充纤维这些事，我选择吃水果
无可否认沙拉区布置很美~

好诱人的面包区~~~
如果今天我来到面包店或是咖啡厅一定会拿来吃

这个应该是 Nasi Kandar 区，试了一点鸡腿还真的有好吃，不输外面 mamak
可见得食物品质很好！

超有诚意有没有！还很有小时候杂货店的饼桶
这个应该是要来配 nasi kandar 的准没错了

我不抗拒吃羊肉，但看到整只羊 尸 身挂在那里就没有了兴趣
开斋节都很常看到这样的装饰（？）

马来西亚美食代表之一
卖相很好但这个我没有吃到啊~

这个不是很清楚是什么餐的就直接条过

很多配料，感觉是传统马来沙拉如果没有错

日本餐、中餐、马来餐、印度餐都亮相了当然少不了西餐

这个我真的很想吃，要不是最后肚子已经装不下去了这区应该是我下一个目标了

这里有 pasta 和脆皮 pizza，我真的是名副其实的“心有余而力不足”。。。

拍下这张纯粹觉得排列很美，当时只想到可能可以拿来做电脑 wallpaper 酱

噢，想太多了~

这里先跳过甜品区来到户外

好大的 BBQ 炉，这里有厨师帮忙烧烤

只要在一旁拿烧好的就行了，好比如。。。

好比如这个 BBQ oyster，后面的 BBQ squid  等等等~~~

进化版本的 Kampong stall 有的是马来甜品，Bubur Lambok & friends

两位厨师准备炸 nangka 和 apam balik

这种小时候十分普遍的小食到今天好像已经很少在周遭看到

到底是我走得太快，还是真的减少了？

回来这炸 nangka 和 apam balik 真的好吃，有很想再吃第二遍的感觉

热带水果。。。吃了帮助消化

就是没有看到水果之王，哈！

每个女人都有留给甜品的胃，这就回到室内的甜品区~

Chocolate fondue 

就连巧克力锅也分白巧克力和巧克力两种

沾上水果是一流，我没有习惯把水果沾满巧克力的，觉得太腻，刚刚好就好

又是另一个古早手搅 ice-kacang 机，印象中的是古董青色的。。

单单马来糕点，就多得让人措手不及啦~~~

胃就只有一个，要真么选啊？！

发现到默默一边的 Durian cheese cake

那么高调的榴莲竟然低调的呆在一边，浓郁的榴莲味只在入口后才散发出来

算是甜点师傅功力了得

最后当然要开心的开斋

那么多的食物还是保持一流水准，果然来对了地方！

减肥。。。当然是过后的事了（大误！！！）

拍了几张照就忙着猎食去，对了忘了说还有 otak-otak

这 Festive Buffet 果然是收尽大马本土美食！

还有几天就是开斋节了，有兴趣还来得及预约
也祝大家有个愉快的长假，我有时间有心情就会来交功课了 :)





Shangri-la Hotel Kuala Lumpur (Lemon Garden Cafe)
11, Jalan Sultan Ismail, Bukit Bintang, 
50250 Kuala Lumpur, Malaysia
(60 3) 2074 3900
*This offer is available from 18 Jun 2015 through 16 Jul 2015

Website: Hari Raya & Ramadan Buffet @ Shangri-la Hotel