Thursday, July 14, 2016

Seoul Crazy 2016 【食】:韩国烧烤《肉知》《Yoohane》 @ 弘大

在 KL 我已经是韩国烧烤的大粉丝
来到韩国还不天天韩国烧烤也未免太对不起自己了!
虽说烧烤热气,毕竟不是天天在韩国,加上那么凉爽的天气,还是烧烤有理!


第一天在弘大把住宿搞好后就去找吃
这家《肉知》靠近弘大地铁站(好象是2号出口)
×注:韩国的地铁站一般都有很多出口,每个出口点都相差很远(不像KL的不是左就是右边出口)
所以建议还是做好功课选好出口,免得到时走错得费时又费力


回说我们抵达的第一间烧烤就是叫《肉知》的烧烤店
我们先是被店里的人潮吸引,接着就是感觉整个 feel 也很对味
旅途想找吃的但来不及准备资料,看人潮决定准没错了


《肉知》的 日与夜
有什么比得上在寒冷的天气吃烧烤来得幸福满足啊!


店里都是地道韩国人在用餐,有些感觉是常客
有点像我最爱的 Solaris Sae Ma Eul


半开放式厨房,厨师用心的在准备材料,好像很忍真的样子~


先说配料 ,这里的配料给得毫不手软
单看那满满的 ebiko 海佬虾子卵,简直诚意满分!



另外还有韩式凉拌菜,葱丝和各种酱料



这碗前菜冷汤还是第一次尝试,开始时还真的是无从下手(KL 不知道哪里有冷汤?)
看到隔壁座的大口大口喝,就跟着喝,除了看到的紫菜黄瓜,里面还有一片片好像 jelly 的
很奇怪的冷汤但我可以接受



忘了什么名字的韩式饭,单据带回来也没用,全都是韩文,怎么看都是一堆没意义的符号吖~
看到鲜艳的颜色的食物真的食欲立马双倍提升!



新鲜肉排等着我们的亲睐,少油薄皮的才我最爱



另点一份多肥的给肥肉的粉丝
平时见到放在一边的是蒜,这里的马铃薯片不知道有什么作用?


对了,鸡蛋控怎么会不点份蒸蛋,而且绝对要推荐这家的蒸蛋!!
可以发到那么高的蒸蛋我还是第一次见到!
其中最受大人小孩的食物,简单得拿来拌饭吃都一流!


看吧,肉都还没全熟蒸蛋就没了一半,哈哈!
烤肉的熟度均匀,看到了都想再吃一遍



《肉知》提供的是紫苏叶,味道比较特别
回来作功课后才知道有解热抗菌功用,好厉害的一片叶子
这个配法是老板亲自教学,真的好爱!



坐着吃的当儿看到很多食客自助拿冰箱里的冰淇淋
结账时老板说是附送的,由于吃完天色已暗气也下降,冷风里吃冰淇淋也是种特别体验 ^^


全餐总值 WON 60,000


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Yoogane柳家辣炒雞排(유가네)
看到这家招牌就像见到老朋友一样,上次2010年我们就在明洞的柳家吃过
上次没有记下店名,还想这次来韩国不知还有机会吃到
没想到在弘大的街上走着走着还在想要吃什么晚餐是就遇见了熟悉的招牌了,呵呵~
不用多说就直接去排队(是,需要排队)等位子


Yoogane 的一些小故事,竟然从1981年就有开始 dal-galbi 韩式辣炒鸡排
这应该是我们这里的 Uncle Jang 吧。。
叔不好意思借你半边脸来拍照


点餐有英文也有中文,所以完全不是问题
鸡肉是必点然后可以点各种配料如 topokki 炒年糕,饭,乌龙面来拌着吃,辣度也可以调整
当然其他的韩国配料是一定有的,只是没在照片里 ><


差不多时候服务生就会来加其他配料继续煮啊煮
看起来好像好辣,其实吃得还真的辣!(我其实还蛮耐辣的。。)
开水任加,我们也没在客气的灌水。。这时候加上一杯有气可乐真的太太爽了
当然我们也附加了喝可乐的行动,在外旅游就是要任性!


加了饭和面的成品,ma se sseo yo!!


等着开饭大概就是这个样子,上次明洞的比这个 oppa 帅多了 XD


好大好大的一盘,足够多人一起吃饱饱了



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当时遇上《太阳》热潮,到处可以见到 宋oppa,干杯!!


弘大是个大学城,这里好多年轻人的潮流之外
街上也有很多年轻人主团或个人带来音响组合表演唱歌跳舞
来壮胆或等星探来发掘?到处充满旺盛的年轻健康气息


跳得有模有样,分分钟是未来 Girls' Generation


独家村美眉,声音真的好好会场英文和韩语歌又会乐器
我也停下来停了好一阵子,希望你成功!


继续回住宿的路上看到无数的韩国烧烤店,而且每间都满满人潮
回去看资料,原来这里有名为烧烤街






Tour Date: 300516-070616
WON10,000 = RM 35.00



4 comments:

  1. 韩国冷汤我以前还常吃的,假期在韩国餐厅打工时偶尔他们会包我午餐,煮什么吃什么哈哈。道地人的韩国餐厅基本上都会有卖冷面的。*我也可以接受但是我没有很喜欢啦哈哈哈哈!
    韩国烤肉我喜欢!!韩国,好吧。。下次哈哈哈!!!我的下次都不知何年何月的xD
    看了第二间的。。。ok!我要去伺候uncle jang了!!我还没吃过!好想尝试!!!

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    1. 哈哈哈,原来大家都一样“可以接受”,可能印象中的汤都是热的,冷汤就有点奇怪。这里有冷面?好像没到过有提供冷汤的韩国餐厅也。。。都是 Solaris Sae Ma Eul 太好吃的关系,哈哈哈!
      不知何年何月去韩国没关系,这里处处韩国餐厅,随时都可以很韩国。
      Uncle Jang 也不错,只是从餐厅出来后你就会喷上 香水 XD

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  2. 觉得辣炒鸡排加拉面最对味! (其实是本人比较爱拉面的doi doi口感啦 LOL)

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    1. 我也看到网上看到有人分享拉面好吃
      我 so far 只试过炒饭和炒面(不是拉面那种面),下次要去 Uncle Jang 试一试了 ^^

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